Main Info
La Maison Ani охватывает все аспекты повседневной французской кухни. От раннего утреннего домашнего хлеба, венских блюд и выпечки, подаваемых из булочной, до легкого и непринужденного обеда в ботанической оранжерее, а также в элегантной обстановке пивного бара в вечернее время. La Maison Ani прекрасно готовит блюда французской кухни в элегантной непринужденной обстановке и приглашает всех желающих в течение всего дня.
В переводе с японского «umu» означает «рожденный природой». Гости ресторана могут выбрать блюда из дегустационного традиционного меню Kaiseki, меню а-ля карт или сет-меню ланчей. В ресторане представлено больше 160 марок саке и свыше 800 сортов вин. Все блюда выполнены из свежайших японских продуктов.
(Перуанская)
Ресторан Coya — флагман перуанской кухни, которая в Лондоне сейчас на пике популярности. Здесь традиционная кухня сочетается с передовыми кулинарными тенденциями.
Помимо ресторана в заведении есть также бар и лаундж, которые привносят в сердце Лондона дух Латинской Америки.
Перуанская кухня с аутентичными рецептами и с современным подходом занимает центральное место в меню. Фирменное блюдо, которое обязательно стоит попробовать, — севиче из рыбы или морепродуктов, родиной которого считается Перу.
(Морепродукты, Рыбная)
Ресторан Scott’s находится в престижном районе Mayfair и является одним из самых элегантных рыбных ресторанов Лондона. Здесь предлагают широкий выбор блюд из рыбы и морепродуктов, изысканные сорта устриц, готовят крабов, лобстеров, омаров и подают несколько сортов икры. Особое внимание стоит обратить на нетривиальную карту шампанских вин, которые служат безупречным сопровождением к ужину из морепродуктов. На первом этаже заведения работает дополнительный зал The Platinum Arowana с совершенно новым дизайном.
(Ближневосточная, индийская)
Ресторан Amaya был открыт в 2004 г. и сегодня — это одно из самых революционных, популярных и модных заведений Лондона со звездой «Мишлен».
Ресторан специализируется на изысканной индийской кухне с восточным оттенком. Расположенный в самом сердце эксклюзивного района Белгравия, он уникально представляет изысканные блюда Индии, наполненные тонкими сложными ароматами.
Кухня ресторана полностью открыта взглядам посетителей, и шеф-повар, занимаясь приготовлением блюд на углях, устраивает настоящее шоу.
(Американская, Завтраки)
Лондонский CUT является практически точной копией одноименного заведения в Беверли-Хиллз, имеющего немало наград. Ресторан расположен в самом сердце роскошного отеля 45 Park Lane и является настоящим раем для гурманов. Здесь точно так же подают великолепные американские стейки и могут удивить богатой, тщательно составленной винной картой. В меню — жаренные на сковороде лобстеры, соте из свежей рыбы и другие деликатесы. Из заведения можно наблюдать бесконечно захватывающий гул Лондона и вид на Гайд-парк.
(Японская)
Один из самых популярных ресторанов современной японской кухни в Лондоне. В заведении царит атмосфера утонченного традиционного японского стиля изакайи в неформальной обстановке и аутентичный восточный колорит.
Здесь предлагают насладиться новыми веяниями японской кухни: классические блюда подают в совершенно новой интерпретации, при этом сохраняя традиции восточной кухни. Изюминкой Zuma стал первый в Лондоне сомелье саке, который не только поможет вам выбрать из широкого ассортимента, но и порекомендует что-нибудь из особых, приготовленных на основе саке коктейлей.
(Китайская)
Один из двух одноименных ресторанов китайской кухни в Лондоне, удостоенный звезды «Мишлен» в 2003 г. и сохранивший ее до сих пор.
Меню заведения представляет собой кулинарный баланс фирменных блюд, а также коллекцию Only At, созданную исключительно для конкретного ресторана сети, которые находятся в нескольких самых ярких городах мира.
Искусство приготовления китайских традиционных блюд в современной интерпретации дополняет доброжелательная атмосфера, приветливый персонал и современный дизайн интерьера с открытой кухней.
(Японская, рыбная, морепродукты, Винный бар)
Прославленный японский суши-мастер, обладатель трех звезд «Мишлен» Мицухиро Араки закрыл свой ресторан в Токио, чтобы открыть новое заведение в модном лондонском районе Мейфэр. Каждый вечер вместе со своей супругой Йоко маэстро готовит для гостей невероятные по вкусу и подаче суши.
Ресторан ограничен 10 местами у стойки шеф-повара. Дополнительные 6 мест предоставляются гостям, которые ранее обедали в отдельном зале, за дополнительную плату. Отдельная комната — это роскошное пространство для деловых и семейных встреч. В Araki одно комплексное меню, основанное на сырой и вареной рыбе и моллюсках.
Alain Ducasse at The Dorchester
(Французская)
Французский ресторан всемирно известного шеф-повара, ресторатора и предпринимателя, расположенный неподалеку от Гайд Парка. В 2010 г. заведение стало обладателем трех звезд «Мишлен» и одним из самых знаменитых ресторанов Лондона. Интерьер заведения оформлен в теплых пастельных тонах. Профессиональная команда этого уютного, элегантного места точно знает, как сделать так, чтобы гости чувствовали себя комфортно и непринужденно. Коллекция изысканных блюд здесь обновляется каждый сезон, а обеденное меню — каждую среду.
(Испанская, Авторские коктейли)
В ресторане Barrafina подают аутентичные испанские тапас, есть открытая кухня и бар с мраморной столешницей и красными кожаными стульями. Доска специальных предложений изменяется ежедневно и может похвастаться субпродуктами и редкими стейками. Бестселлеры в меню — оладьи, тортилья и хамон, а также декадентские десерты: пончики и шоколадный соус. Атмосфера в Barrafina расслабленная, даже творческая: высокие барные стулья развернуты к открытой кухне, гости громко обсуждают последние новости. Сезонные морепродукты выкладывают на лед, а потом готовят их на виду у посетителей.
После пяти лет разработки концепта ресторана (что, по словам владельца заведения , обошлось примерно в 25 миллионов фунтов стерлингов) Bob Bob Cité открыл свои двери в историческом здании Leadenhall. Это традиционный ресторан, который предлагает гостям отведать классическую французскую кухню в очень уютной и необычной атмосфере. Каждая из трех отдельных комнат вмещает до 18 гостей. Винная карта ресторана Bob Bob Cité включает в себя 280 сортов вина и 120 видов шампанского.
Ресторан европейской кухни, открытый в 1995 г. Здесь можно в полной мере насладиться разнообразными блюдами из рыбы, включая восточных кальмаров, копченого лосося, камбалу, приправленную сметанным соусом с базиликом, а также заказать сырные тарелки, тарталети с баклажанами и многое другое. Отдельного внимания заслуживает винная карта, которая является гордостью ресторана, — в ней вы найдете самые лучшие вина Великобритании. Это приятное место с лаконичным интерьером и непринужденной атмосферой, где всегда можно расслабиться и вкусно поесть.
Chiltern Firehouse
ориентировочное reopening планируется только на апрель 2027 года
(Европейская, авторская, английская, Завтраки)
В этом модном заведении кухней руководит Нуно Мендес — ученик самого Вольфганга Пака. Он сосредоточился на американской кухне, и за его работой гости могут наблюдать у открытой кухни. С февраля 2014 г. Chiltern Firehouse привлекает знаменитостей, которые ужинают здесь ежедневно.
Здесь делают ставку на ингредиенты с американским акцентом. Почерк Нуно виден в деталях. Ломтики форели с икрой приправлены кориандром и едва ощутимым ананасовым соусом. Тартар из говядины с кедровыми орехами напоминает о традиционном корейском пибимбапе. Также стоит попробовать свинину на углях и пончики с крабовой начинкой.
Ресторан греческой кухни всемирно известной сети Костаса Спилиадиса. Здесь можно отведать безупречные блюда из свежайших морепродуктов, дополнив их бокалом лучшего греческого вина. Заведение является обладателем награды The Harden в номинации «Лучший лондонский ресторан рыбы и морепродуктов 2017 года», награды AA Rosette Award за кулинарное превосходство в течение двух лет с 2015 по 2017 год, и признано одним из лучших ресторанов средиземноморской кухни в мире. Для приготовления блюд здесь использую самую свежую рыбу, ежедневно доставляемую прямо из Средиземного моря.
Пожалуй, самый известный, модный и дорогой ресторан в Лондоне, удостоенный сразу трех звезд гида «Мишлен». Владельцем заведения является знаменитый шеф-повар Гордон Рамзи. Кухня ресторана – французская. Гостям предлагается 6 видов меню, в том числе вегетарианское и сезонное. Визитная карточка ресторана — нежное фуа-гра и изумительный десерт Lemonade Parfait. Заведение отличается не только безукоризненным мастерством в приготовлении и подаче блюд, но и поистине королевским обслуживанием. Обеденный зал рассчитан всего на 44 человека, поэтому забронировать столик сюда довольно сложно.
Заведение знаменитого российского ресторатора Аркадия Новикова, расположенное в Лондоне, в самом сердце Mayfair. Ресторан разделен на два зала: итальянский и азиатский. Открытая кухня создает у гостей ощущение присутствия на азиатском рынке. Атмосфера здесь одновременно приветливая и расслабляющая, но достаточно тонкая. В меню представлены новые вкусы и сочетания текстур. Итальянский зал украшают замшевые панели, зеркала в массивных дубовых рамах и деревенские люстры. В изысканном меню представлены блюда региональной итальянской кухни в современном стиле.
Dinings
(Азиатская, Японская)
Cовременный японский ресторан в лондонском районе Найтсбридж. В теплое время года укромная веранда заведения — лучшее место для бранча, которое только можно найти в пределах города.Формат японской кухни izakaya позволяет гостям ресторана наслаждаться небольшими порциями блюд и суши, приготовленными из свежайших морепродуктов, которые ежедневно доставляют из Корнуэлла. И запивать все это саке — этот традиционный напиток производится под собственным брендом Dinings на семейном заводе в районе Киото.
Sticks’n’Sushi
(Японская)
Ресторан расположен в районе Soho, — это уже девятый по счету ресторан датской сети и одно из самых популярных суши-заведений в Лондоне.В меню здесь представлена уникальная комбинация традиционных суши и якитори, приготовленных на гриле из свежих высококачественных продуктов. Так что для тех, кто не любит рыбу, есть выбор шашлыков из курицы, свинины, говядины и овощей — все блюда максимально свежие, потому что готовятся исключительно под заказ. Интерьер ресторана великолепно оформлен в минималистском стиле.
Kai
(китайская)
Кухня китайского ресторана Kai славится виртуозной компиляцией традиционных рецептов и современной интерпретации китайской пищи. Она основана на китайской кулинарии Наньян, расположенной в южных морях Китая. Меню заведения представлено уникальными фирменными блюдами. Шеф-повар использует «свободный» подход к китайской кулинарии, при этом уважая традиции своего национального наследия, но не ограничиваясь ими. Отдельного внимания заслуживают десерты, приготовленные с использованием экзотических ингредиентов, синонимичных с регионом Наньян, таких как пандан и дуриан.
Gaucho Broadgate
(Гриль, мясная, Винный бар, Авторские коктейли)
Стейк-ресторан Gaucho Broadgate расположен на пересечении двух самых динамичных районов Лондона: the Square Mile и East End, рядом с Liverpool Street. Впечатляющий стеклянный бар и отапливаемая терраса идеально подходят для того, чтобы выпить коктейль после работы, а затем на ужин спуститься по винтовой лестнице в освещенный зал на первом этаже. В Gaucho Broadgate вы сможете увидеть настоящее шоу на открытой кухне, попробовать отмеченные наградами аргентинские стейки, закуски и отличные напитки. Все это — с безупречным обслуживанием.
(Итальянская)
Ресторан итальянской кухни, расположенный в оживленном лондонском районе Mayfair. Интерьер заведения оформлен «под старину», что придает ему особую солидность и степенность. Неяркое освещение, спокойная музыка и внимательный персонал создают приятную и уютную домашнюю атмосферу для отдыха и приема пищи. Ресторан имеет обширную карту вин, включающую всемирно известные марки. В меню представлены современные блюда европейской кухни с ощутимым итальянским влиянием. Здесь можно заказать дегустационные варианты сразу нескольких блюд.
(Авторская, европейская)
Знаменитый мадридский ресторан в стиле тропических лесов открыл свой лондонский аванпост в самoм сердце столицы Великобритании на улице Mayfair. Ресторан предлагает изысканные блюда, вдохновленные тропической, азиатской, средиземноморской и бразильской кухнями. Здесь гости могут наслаждаться полным меню a la carte или суши среди сочной зеленой листвы и джунглей. По вечерам в заведении выступает группа, играющая джаз в духе латинской музыки. Это делает атмосферу еще более особенной и романтичной.
(Авторская, Средиземноморская, Французская)
Ресторан знаменитого шеф-повара и обладателя звезды «Мишлен» Джуна Танаки, расположенный в самом сердце Лондона, по соседству с Charlotte Street, где находятся одни из лучших ресторанов района Фицровия. Такое название ресторан получил потому, что это уже девятое по счету заведение, в котором творит именитый шеф. Имея более 20 лет опыта работы в лучших лондонских ресторанах, Джун Танака стал нарицательным в ресторанной индустрии и признанным лицом на телевидении. В меню представлены шедевры французской и средиземноморской кухни.
(Европейская, Морепродукты)
Яркий и легкий ресторан, возглавляемый шеф-поваром Гари Фоулксом, расположен на крыше отеля South Place и отмечен звездой Мишлен. Прилегающие к заведению бар и терраса с панорамным видом – идеальное место для аперитива. В постоянно меняющемся меню представлены только сезонные и тщательно отобранные блюда из морепродуктов. Шеф-повар лично заботится о том, чтобы подчеркнуть вкус каждого ингредиента, используя различные кулинарные приемы и приправы. В винной карте собрана обширная коллекция образцов, идеально подходящих к блюдам из меню.
(Авторская)
Закрытый private members dining club в районе Mayfair, созданный Робином Бирли. Один из самых закрытых и статусных гастрономических адресов Лондона с атмосферой английского клуба старой школы. Интерьеры — тёплое дерево, камины, произведения искусства и максимально приватная атмосфера. Кухня — современная авторская европейская с акцентом на премиальные сезонные продукты и безупречный сервис.
Hélène Darroze at The Connaught
(Французская)
Легендарный ресторан французского шефа Элен Дарроз в отеле The Connaught. Изысканная haute cuisine с современным взглядом на французские гастрономические традиции. Меню строится вокруг сезонных ингредиентов, утончённых соусов и сложной подачи. Элегантный сервис, спокойная атмосфера и одна из самых сильных винных карт Лондона.
(Авторская, Французская)
Флагманский ресторан знаменитого шефа Клэр Смит в районе Notting Hill. Современная британская гастрономия с французскими техниками и вниманием к локальным продуктам. Интерьер — светлый и минималистичный, а кухня сочетает сложность, точность и визуальную эстетику. Один из самых востребованных fine dining ресторанов города.
(Европейская)
Элегантный ресторан современной европейской кухни в Notting Hill, известный безупречной техникой и работой с дичью, морепродуктами и сезонными ингредиентами. Атмосфера спокойная и камерная, без излишнего пафоса, с акцентом на гастрономию мирового уровня и тонкий сервис.
(Интернациональная)
Один из самых необычных ресторанов Лондона, сочетающий западноафриканские вкусы, азиатские техники и современную high-end гастрономию. Меню построено на специях, дыме, ферментации и ярких контрастах. Интерьер минималистичный и современный, а сама концепция считается одной из самых инновационных в городе.
(Английская)
Современная британская кухня в историческом здании Shoreditch Town Hall. Ресторан известен авторским tasting menu с локальными продуктами, сезонностью и необычными сочетаниями вкусов. Атмосфера менее формальная, чем в классических Michelin-ресторанах, но при этом с очень высоким уровнем кухни и сервиса.
(Английская, Французская)
Ресторан Клода Бози в отеле The Peninsula London, вдохновлённый британской автомобильной и авиационной историей. Кухня сочетает французские техники и британские продукты: морепродукты, мясо dry-aged, классические соусы и fine dining подачу. Пространство эффектное, с панорамными видами на Hyde Park Corner.
(Мексиканская)
Современная мексиканская кухня шефа Сантьяго Ластры, где мексиканские вкусы интерпретируются через британские продукты. В меню — моле, кукуруза, ферментация и яркие специи, но без прямого копирования традиционных блюд. Интерьер стильный и современный, атмосфера более relaxed, чем в классическом fine dining.
(Японская)
Эксклюзивный omakase-ресторан японского шефа Энду Казутоси с небольшим количеством мест и видом на город. Главный акцент — традиционная японская техника Edomae sushi, выдержка рыбы и персональная подача каждого курса прямо от шефа. Очень камерный, медитативный и гастрономически точный опыт.
(Вегетариаснкая, Итальянская)
Культовый итальянский ресторан на берегу Темзы, известный простой, но безупречно качественной кухней. Свежая паста, сезонные овощи, дровяная печь и акцент на натуральные продукты из Италии. Атмосфера живая, светлая и менее формальная, чем в большинстве fine dining ресторанов Лондона, при этом место считается гастрономической классикой города.
(Современнная, региональная)
Стильный ресторан в Notting Hill с современной европейской кухней и акцентом на региональные продукты Великобритании. Меню построено вокруг качественного мяса, морепродуктов, сезонных овощей и открытого огня. Атмосфера оживлённая и модная, с ощущением neighbourhood restaurant высокого уровня, куда сложно попасть без предварительной брони.
(Испанская)
Ресторан шефа Томаоса Парри в Soho, вдохновлённый кухней Испании и приготовлением на открытом огне. В меню — морепродукты, хамон, овощи и мясо с ярким smoky flavour и акцентом на простоту ингредиентов. Интерьер современный и шумный, с атмосферой динамичного гастрономического бара Барселоны или Сан-Себастьяна.
(Итальянская)
Популярный итальянский ресторан в Mayfair с эффектным интерьером и lively атмосферой. Специализируется на домашней пасте, пицце из дровяной печи, морепродуктах и классической итальянской кухне в современной luxury-подаче. Вечером ресторан становится более светским и оживлённым, часто с DJ и модной публикой.
Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine
(Китайская)
Премиальный китайский ресторан, известный кантонской кухней высокого уровня и традиционными specialty блюдами. Особое внимание уделяется димсам, seafood, утке по-пекински и сложным супам. Интерьер элегантный и сдержанный, а сервис ориентирован на upscale dining и деловые встречи.
(Греческая, средиземноморская)
Ресторан современной греческой и средиземноморской кухни с акцентом на рыбу и морепродукты. Пространство сочетает атмосферу upscale beach restaurant и стильного city dining. В меню — свежая рыба на льду, carpaccio, grilled seafood, оливковое масло премиального уровня и лёгкие средиземноморские вкусы. Популярное место для поздних ужинов и светской публики.
(Китайская, фьюжн)
Элегантный ресторан в отеле The Peninsula London, вдохновлённый историей морской торговли между Китаем и Великобританией. Кухня сочетает кантонские традиции, китайский fine dining и современные fusion-элементы. Интерьеры насыщенные и атмосферные: тёмное дерево, синие оттенки, антикварные детали и ощущение luxury private club.
