Main Info
Alcron
Ресторан Alcron расположен на первом этаже отеля Radisson Blu Alcron в центре Праги, недалеко от Вацлавской площади. Заведение имеет чешского шеф-повара, неизменно входит в число лучших десяти ресторанов Чехии и отмечено звездой Мишлен дважды, в 2012 и 2013 гг.Это ресторан с удивительной интимной атмосферой, которая превратит ваш ужин в романтический. Уединенный, полукруглый зал, который украшен изображениями танцующих пар, изысканная кухня и вежливое обслуживание обещают гостям незабываемый вечер.
Aureole Fusion Restaurant & Lounge
Знаменитый пражский ресторан, расположенный выше всех ресторанов в Чехии, на 27-м этаже в City Tower. Это само собой предполагает превосходный вид на Прагу и впечатления, которые вы никогда не забудете, если посетите этот удивительной ресторан и попробуете здесь вкусную фьюжн-кухню.
Вы не ошибетесь, выбрав любое из блюд в меню, но настоятельно рекомендуем начать с фирменной утиной грудки по-пекински, подаваемой с блинчиками, огурцом, зеленым луком и соусом хойсин, или с королевских креветок пири-пири в остром чесночном масле с жареным французским тостом. На крыше. Панорамный вид
Augustine Restaurant
Элегантный ресторан находится в одноименном отеле, который занимает территорию августинского монастыря. Зал ресторана расположен в бывшей монастырской столовой. Стены украшены оригинальными фресками XVIII в.Заведение располагает своей пивоварней-баром St.Thomas Brewery, где подают пиво собственного производства и фирменные коктейли. В меню — комплексные завтраки, обеды и ужины из блюд чешской традиционной кухни, а также блюда на заказ. Отдельно представлено детское и сезонное меню, а также меню для романтического ужина.
Bellevue
Ресторан Bellevue расположен на набережной в центре и является одним из лучших заведений Праги. С террасы открывается живописный вид на Пражский Град и Карлов мост. Превосходная французская кухня, интересный выбор чешских национальных блюд, красивая подача, приветливый и отлично знающий свое дело персонал, уютный интерьер, несколько залов разной величины — все это делает ресторан Bellevue подходящим местом для романтического ужина или праздничного вечера. По случаю торжества можно рассчитывать на комплимент от заведения.
Coda
В центре города, в здании музыкального отеля Aria, расположился не менее музыкальный ресторан Coda. В музыке кода — это особая часть композиции, ее играют только один раз в самом конце. Название ресторана оправдывает его концепцию: яркое и оригинальное меню от шеф-повара Дэвида Шаше пестрит необычными вкусовыми сочетаниями. Атмосфера заведения выдержана в том же музыкальном тоне: на стенах — знаменитые музыкальные карикатуры Йозефа Блеча, а со вторника по субботу для гостей играет живая музыка. Летом ресторан открывает для своих посетителей веранду на крыше с потрясающим видом на город.
Eska
По вечерам в ресторане Eska действует дегустационное меню из восьми блюд «От абрикоса до цукини», которое позволяет насладиться вкусом каждого сезонного ингредиента. Шеф-повар обожает использовать пряные травы, необычные ингредиенты и давно забытые народные рецепты. Изысканные блюда дополняются хлебом из собственной пекарни ресторана, который готовят на тройной закваске и пекут в итальянской печи.
Интерьер ресторана выдержан в строгом индустриальном стиле с кирпичными стенами, трубопроводами и балками, а открытая кухня добавляет шарма этому заведению.
Ginger & Fred
На верхнем этаже Танцующего дома в Праге расположен ресторан Ginger & Fred, предлагающий посетителям блюда интернациональной и французской кухни, а также широкий ассортимент вин со всего мира. В ресторане есть смотровая площадка, с которой открывается прекрасная панорама Праги. В меню Ginger & Fred можно встретить специальные предложения от шеф-повара Рудольфа Долежала. Рекомендуем попробовать великолепную закуску — телячий тартар, вкуснейший утиный паштет, а на десерт здесь можно заказать классический чизкейк.
U Zlaté Studně
Прекрасный вид на пражские крыши открывается из окон и с террасы ресторана U Zlaté Studně, который находится у стен Пражского Града, на 4-м этаже исторического здания XVI в. Именно сюда приезжают со всей Праги поклонники изысканной кухни. Шеф-повар Павел Сапик является известной личностью в Чехии и кулинаром-профессионалом: он входит в состав чешской кулинарной сборной, отмечен многими наградами и премиями, которые вручали ему на протяжении всей карьеры. Меню ресторана составляют деликатесы, соответствующим образом оформленные, и они порадуют настоящего гурмана.
Hergetova Cihelna
Одно из самых живописных мест в Праге, расположенное недалеко от знаменитого Карлова моста прямо на набережной Влтавы. Отсюда открывается исключительной красоты панорамный вид, создавая романтическую атмосферу и особенно приятное впечатление о городе.
Меню очень богатое. Можно найти довольно экзотические по пражским меркам блюда — например, осьминога на гриле. Также есть дегустационное меню, которое состоит из пяти блюд и вина.
В винной карте — большой выбор богемских вин. Из безалкогольных напитков внимания заслуживает клубничный капучино с ванильным мороженым.
Kampa Park
В самом сердце Праги расположен небольшой островок Kampa. Чтобы на него попасть, нужно пройти по Карлову мосту, лестница с которого ведет прямо на остров. Ресторан находится практически под мостом и встречает гостей приятной расслабляющей атмосферой. В меню — блюда чешской и европейской кухни. Живописный вид на реку Влтаву, уютная крытая терраса неизменно притягивают как гостей Праги, так и местных жителей. Вечером здесь особенно хорошо: из окон открывается просто волшебный вид на сверкающий огнями мост, а на столиках зажигают свечи, поэтому заведение часто выбирают для романтического ужина.
Zlata Praha
Насладитесь закатом над городом и прекрасным ужином при свечах в знаменитом ресторане на крыше отеля. Zlata Praha считается одним из лучших гастрономических заведений чешской столицы. Вы также можете заглянуть сюда на воскресный бранч или попробовать коктейли на летней террасе. Шеф-повар Роман Долейс и его помощники приготовят для вас блюда, которые вы никогда раньше не пробовали. К приготовлению каждого из них команда ресторана подходит со страстью и подает его с большой гордостью. На кухне используются только свежайшие продукты, которые закупают у местных поставщиков.
Mlýnec
Шикарный ресторан недалеко от Карлова моста. Изысканная мебель и расставленные повсюду вазоны с живыми цветами подчеркивают элегантную и романтическую атмосферу заведения. Из огромных панорамных окон удобно любоваться видом на реку и мост. Есть дегустационное меню из четырех чешских блюд, которое регулярно обновляется. Можно заказать также отдельные блюда по меню. Винная карта — особая гордость ресторана. В ней собраны лучшие чешские, моравские, итальянские, австрийские, французские образцы.
Для детей есть няня, чтобы родители могли спокойно отдохнуть.
Grand Cru
Ресторан и бар Grand Cru расположены в центре пражского Старого города. Шеф-повар Ян Пунчохарж специализируется на блюдах международной кухни, в то время как Якуб Пржибыл, профессиональный сомелье, выбирает лучшие вина со всего мира.Grand Cru предлагает более 1300 сортов вина, и здесь вы сможете дегустировать несколько сортов за раз. В ресторане вам предложат отличные блюда из высококачественных сезонных ингредиентов, которые сочетаются с подобранными винами. А домашние паштеты, копченые колбасы и сыры вы найдете в винном баре.
Zvonice
Пожалуй, самый необычный ресторан Праги. Он расположен в настоящей средневековой готической колокольне и занимает сразу три этажа: на седьмом и восьмом находятся залы для посетителей, а на девятом — кухня. Из высоких окон, которые охватывают сразу два этажа, открывается вид на извилистые улочки и нарядные крыши старой Праги. Также посетители могут увидеть колокол Святой Марии, который был отлит еще в 1518 г. Средневековая атмосфера сохранена в интерьере ресторана по максимуму: здесь и огромные дубовые балки, и камни-валуны, и настоящая ковка.
В меню — чешские и старочешские блюда.
Zdenek’s Oyster Bar
Первый устричный бар в Чехии, расположенный напротив костела святого Якуба. Летом любители этого деликатесного блюда устраиваются за столиками на улице. Устрицы здесь подают классическим способом: на льду и под всевозможными соусами. Бар считается лучшим из целого ряда заведений, где готовят морепродукты.Кухня заведения основана на современных технологиях и свежих местных ингредиентах. В Zdenek’s Oyster Bar вы найдете шампанское высшего качества от всемирно известных домов, а также семейные бренды. Это ресторан, где вас ждут уникальный дизайн и атмосфера.
Кафе Savoy
Весьма популярно в Праге, многие туристы и местные жители любят сюда заглядывать, чтобы поесть в спокойной обстановке. Само здание, на первом этаже которого расположено кафе, выдержано в стиле модерн и производит благоприятное впечатление.
Уже при входе в кафе вас очарует его интерьер: мраморные столики, шикарная люстра, теплый декор. Стены обшиты деревом, и для каждой бутылки выделена отдельная полочка — и все это соблазнительное многообразие бутылок на светлом деревянном фоне радует глаз. Кафе предлагает фирменные блюда чешской кухни: утку, запеченную на меду, и телячье колено с овощами.
Field
Шеф-повар Field — большой поклонник современной кухни. Он любит удивлять своими версиями хорошо известных блюд. Упрямство шефа Радека Каспарека может выявить красоту блюда в ее истинной форме. Сезонные меню в Field не скрывают своего происхождения, а иногда буквально возвращаются к корням. Field предлагает первоклассную еду в нетипичной интерпретации для чешской современной кухни. В элегантный и минималистичный интерьер гармонично вписывается необычная доминанта — ярко-красный земледельский плуг, подвешенный у самого потолка.Совсем недавно Field получил мишленовскую звезду, став третьим «звездным» рестораном в Праге.
Per Te
Ресторан Per Te (в переводе с итальянского — «для тебя») раскроет секреты настоящей средиземноморской кухни в одном из самых красивых уголков Праги. Традиционные итальянские блюда делают ресторан идеальным местом для делового обеда или романтического ужина. Попробуйте одно из фирменных блюд, например, жареного осьминога или телятину. Ресторан рассчитан на 200 мест, отдельные залы подходят для проведения корпоративных мероприятий, вечеринок, торжеств, свадеб. В летние месяцы работает открытая терраса, с которой приятно наблюдать за красотами городка Краловске Винограды.
Divinis
Насладитесь бокалом отборного вина, наблюдая за приготовлением выбранного блюда в открытой кухне уютного ресторана Жданека Полерейха. Кальмары на гриле с пюре из баклажанов, спагетти с анчоусами, ризотто, ягненок оссобуко и другие блюда мгновенно перенесут вас в Средиземноморье. Ресторан десятый год подряд является лауреатом премии Michelin Bib Gourmand. Продегустируйте в Divinis столько видов вина, сколько захотите: уникальная система позволяет гостям попробовать несколько бутылок, не распечатывая их.
George Prime Steak
Это первоклассный стейк-хаус в американском стиле, расположенный в самом сердце Старого города. Настоящий рай для знатоков и ценителей хорошо приготовленного мяса, которое поступает сюда из органических ферм. Чтобы стейк получился идеальным, его больше недели вымачивают в специальном маринаде, а затем обжаривают при температуре 650 градусов по Цельсию, сохраняя внутри все ароматные соки. Помимо стейков, можно заказать и другие не менее вкусные блюда: равиоли с маскарпоне, салаты, супы, лобстеры и другие морепродукты. Винная карта представлена калифорнийской коллекцией.
Portfolio
Изысканный ресторан в центре Праги, возглавляемый шеф-поваром Томашем Цисаровским. Интерьер ресторана имеет собственную тематику, разработанную ведущими мировыми дизайнерами для этого заведения. Здесь готовят по лучшим рецептам европейской кухни, блюда украшает оригинальная авторская подача.
Ресторан предлагает комплексное дегустационное меню из 5 блюд. Для вегетарианцев меню отдельное, для него используются продукты, не содержащие глютен. Все ингредиенты для приготовления блюд приобретаются у проверенных фермерских хозяйств. Винная карта представлена известными марками виноградников Европы.
