Таможенные правила
Разрешен беспошлинный ввоз 200 сигарет или 50 сигар, или 250 г табака; 1 л крепких спиртных напитков, 2 л крепленого вина, 5 л сухого вина; 250 мл парфюмерии; 200 г кофе, 40 г чая, сувениров — в разумных количествах. Табачные и алкогольные изделия могут ввозиться только лицами, достигшими семнадцатилетнего возраста.
Запрещен ввоз неконсервированных мясных продуктов. Для других неконсервированных продуктов питания необходима декларация.
Важно знать, что вывоз голландских цветочных луковиц из страны допускается только при наличии свидетельства о состоянии здоровья, выданного Фитопатологической службой Нидерландов. При покупке луковиц цветов следует поинтересоваться у продавца, можно ли вывезти эти луковицы из страны. Например, канадская таможня разрешает ввоз голландских тюльпанов в страну только при наличии свидетельства, выданного служащим таможни Канады в Голландии.
Сертификат о прививках туристам не требуется, однако при ввозе домашних животных необходимо предъявить ветеринарный сертификат с отметкой о прививке против бешенства.
Медицинская страховка для въезда в Нидерланды обязательна.
Климат
Нидерланды расположены на морском побережье, поэтому климат в целом умеренный, но влажный. Средняя зимняя температура составляет +2 ˚С, летняя - +18 ˚С. Осадки более-менее равномерны в течение всего года, норма — 800 мм в год. Даже в теплую погоду может похолодать из-за дующих с моря ветров.
Транспорт
Нидерландская автодорожная сеть соответствует самым высоким стандартам. Бюро по прокату машин расположены в аэропортах и крупных городах. Для получения машины необходимо иметь водительские права международного образца, паспорт и кредитную карту.
Нидерландские железные дороги охватывают всю территорию страны и связывают ее с ближайшими европейскими столицами.
Водный транспорт. Амстердамский вид транспорта — речные катера.
Также в Амстердаме много велосипедов. Их можно взять напрокат, стоимость — около 12 евро в день, в залог необходимо оставить паспорт или денежный депозит. Очень удобно передвигаться на трамвае, маршруты которого проходят по всему городу, или на метро.
Магазины
Колорит и атмосферу Амстердама можно почувствовать на многочисленных «блошиных» рынках города. Магазины открыты с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00, по субботам — до 17.00. Продовольственные магазины работают в эти же часы, но ежедневно, маленькие лавочки открыты допоздна. В воскресенье магазины закрыты. В Роттердаме и Гааге магазины работают в первое воскресенье месяца.
Что касается покупок, то в магазинах Амстердама можно найти товары со всего мира. Обычные покупки можно сделать в знаменитом многоэтажном универмаге «Бейенкорф», что означает «пчелиный улей». Амстердам вообще славится своими прекрасными магазинами и бутиками модной одежды. Самые известные из них сосредоточены на улице Калверстраат.
Национальные праздники
- 1 января — Новый год
- Конец марта — начало апреля (в зависимости от года) - Пасха, Страстная Пятница
- 30 апреля — День рождения Королевы
- 1 мая — День Труда
- 4 мая — день Памяти павших во время Второй мировой войны
- 5 мая — День Победы, Вознесение
- 25 декабря – Рождество
Голландская кухня
Традиционная голландская кухня cлавится своей "деревенской" основательностью, широким использованием малосочетаемых на первый взгляд продуктов, и превосходными традициями в приготовлении морепродуктов. Любимое блюдо — харинг — особым способом приготовленная малосольная сельдь с ломтиком соленого огурца или луком. Также популярны обжаренное филе свежей сельди с луком, тушеный в духовке судак с овощами, копченый угорь с гарниром из яиц и лимона, свежее филе сельди, жареные рыбные или мясные фрикадельки, а также многочисленные блюда из речной рыбы, креветок и моллюсков (по их потреблению страна занимает первое место в мире). К запеченным рыбным блюдам обычно подают листовой салат или картофельные брусочки-фри. В меню обычно много овощей и молочных продуктов. Кроме этого, к истинно голландским блюдам причисляют блины.
Мяса употребляют относительно немного, но стараются использовать любой кусочек — в ход идут даже субпродукты и мясные обрезки, впрочем, приготовленные с большой фантазией. Самое типичное блюдо — хотпот (хутспот или хот пот) — нежное отварное или тушеное мясо с овощным пюре, также стоит попробовать стампот — картофельное пюре с капустой, салом или копчеными сосисками, тушеные свиные ножки, бобы со шкварками кантьес, колбаски ворстьес и национальное блюдо из риса, мяса и овощей — рийстафель.
Очень любят голландцами супы из дробленого гороха с копченой колбаской, из сельдерея, бульон с кусочками ветчины и моркови и др.
Невозможно представить голландскую кухню без горячих бутербродов всех сортов. Наиболее известны горячий трехслойный бутерброд с яичницей, шпиком и ветчиной —раусшмейсер, тартинки с сыром, ветчиной и сливочным маслом, шарики брууджес со всевозможной начинкой, апельдорнские бутерброды с яблоками или роттердамские бутерброды с салом и помидорами. Главный ингредиент в них — первоклассный голландский сыр — предмет особой гордости страны. Как отдельную закуску часто подают кубики из твердого сыра с кусочками фруктов, овощей или мясных продуктов. Голландские салаты также подразумевают обязательное наличие сыра.
Из алкогольных напитков голландцы предпочитают всевозможные сорта пива и водку, отдавая предпочтение можжевеловой, более похожей на джин, "Еневер". Также в стране делают первоклассные ликеры, наиболее популярен знаменитый "Оранж Биттер".
Национальные особенности
В Нидерландах разрешены так называемые «мягкие» наркотики — марихуана и гашиш, но сильные — кокаин, опиум и химические препараты запрещены.
Желательно избегать одежды из натурального меха и кожи, т.к. в стране много защитников животных.
Голландцы уважают сдержанное, разумное поведение. Вызывающее поведение, шум они считают оскорбительными. Они очень серьезны и редко выказывают гнев или яркие эмоции.
Относительно одежды, нужно иметь ввиду, что по ней нельзя оценить статус голландца, в одежде, как правило, нет особого шика. Обычная одежда неформальная и неяркая. Но для важных случаев голландцы одеваются тщательно и продуманно. Принципы бизнес-стиля абсолютно общие. Костюмы с галстуком требуются только в самых дорогих ресторанах. В других случаях допустим стиль кэжуал. Джинсы приемлемы для неформальных случаев. А вот топы и шорты уместны только на пляже.
Следует знать, что голландцы очень ценят пунктуальность и в бизнесе и в жизни. Они считают, что опоздания, отмененные встречи, отложенные встречи являются признаком ненадежности человека. Если задерживаетесь, обязательно предупредите ожидающего.
Чаевые
Давайте чаевых немного, чтобы это не вызвало оскорбления. Например, стоимость обслуживания в отелях и ресторанах включается в счет (не превышает 15 %). Чаевые можно дать портье, горничной, в парикмахерской, таксисту (10% суммы по счетчику). Хотя голландцы не дают чаевые парикмахерам и горничным. Во многих смыслах Нидерланды — страна самообслуживания. Здесь сами тащат свой багаж, сами заправляют свою машину и т. д.
Экстренные телефоны
112 - национальная служба спасения, объединяющая полицию, пожарную службу и скорую помощь. Позвонив по номеру 3 0900-8844, можно побеседовать с ближайшим полицейским участком.
Посольство Украины в Королевстве Нидерландов
Zeestraat, 78, 2518 AD,
The Hague, The Netherlands
Телефон (8 10 31 70) 362 60 95
Факс (8 10 31 70) 361 55 65
E-mail: HYPERLINK "mailto:emb_nl@mfa.gov.ua"emb_nl@mfa.gov.ua