Main Info
стильный пляжный ресторан и beach-club с французско-средиземноморской кухней, являющийся частью известной международной сети Bagatelle Group.
Ресторан расположен прямо на пляже и сочетает в себе элегантный fine dining днём и яркую вечернюю атмосферу. Интерьер выполнен в светлых тонах с элементами boho-chic, создавая ощущение лёгкости и курортной роскоши.
В меню представлены блюда французской и средиземноморской кухни с использованием свежих морепродуктов, мяса премиального качества и сезонных ингредиентов. Большое внимание уделено винной карте, шампанскому и авторским коктейлям.
Ilios | Greek restaurant in Tulum
элегантный греческий ресторан в Тулуме, предлагающий средиземноморскую кухню в современном исполнении и атмосферу стильного вечера.
Ресторан оформлен в светлой, утончённой эстетике, вдохновлённой греческими островами: натуральные материалы, мягкое освещение и просторная терраса создают идеальное пространство для ужина или праздничного вечера. Концепция Ilios сочетает традиционные греческие рецепты с современной подачей и высоким уровнем сервиса.
В меню представлены классические блюда греческой кухни: мезе, свежие морепродукты, ягнятина, блюда на гриле, салаты и фирменные десерты. Винная карта включает греческие и международные вина, а коктейльное меню дополняет гастрономический опыт.
Ilios идеально подходит для романтического ужина, празднования особых событий и гостей, которые ценят средиземноморскую кухню и яркую атмосферу одного из самых модных ресторанов Тулума.
один из самых знаковых ресторанов Тулума, расположенный в джунглях и объединяющий современную мексиканскую кухню, авторские коктейли и атмосферу стильной вечеринки.
Ресторан оформлен в фирменном богемном стиле Gitano: тропическая зелень, зеркальные элементы, открытое пространство и мягкое освещение создают уникальную атмосферу джунглей. Концепция Gitano Jungle построена вокруг гастрономии, музыки и social-experience, где ужин плавно переходит в вечернее событие.
В меню — блюда современной мексиканской кухни с акцентом на гриль и локальные ингредиенты, а также один из лучших баров в Тулуме с большой коллекцией мескаля и авторских коктейлей. По вечерам здесь проходят DJ-сеты и фирменные вечеринки Gypsy Disco.
один из самых впечатляющих стейкхаусов Тулума, специализирующийся на приготовлении блюд на открытом огне и объединяющий гастрономию, шоу и атмосферу fine dining.
Ресторан оформлен в эффектном современном стиле с открытой кухней и огненной концепцией, создающей яркий визуальный и вкусовой опыт. Основной акцент сделан на премиальном мясе, морепродуктах и авторских техниках приготовления на углях и дровах.
В меню представлены стейки высшего качества, включая Wagyu и Black Angus, свежие морепродукты и блюда raw bar. Вечерний сервис сопровождается фирменными fire-элементами и эффектной подачей блюд. Барная карта включает тщательно подобранные вина и авторские коктейли.
премиальный стейкхаус в Тулуме, входящий в Grupo Rosa Negra, известный сочетанием высокой гастрономии, эффектного дизайна и живой атмосферы.
Ресторан оформлен в элегантном стиле с элементами boho-chic и современной роскоши. Пространство дополняют террасы и зоны для ужина в атмосфере курорта, а по вечерам создаётся динамичная, светская обстановка с музыкой и перформансами.
В меню представлены стейки высшего качества — Wagyu, Kobe, Black Angus, а также свежие морепродукты, блюда raw bar и авторские гарниры. Винная карта и коктейльное меню подобраны для идеального сопровождения мясных блюд.
RosaNegra | Latin American Restaurant in Tulum
один из самых знаковых ресторанов Тулума, представляющий современную латиноамериканскую кухню в атмосфере яркого, гламурного вечера. Ресторан входит в известную группу Grupo Rosa Negra и славится сочетанием гастрономии, музыки и шоу.
Интерьер выполнен в эффектном стиле с элементами boho-chic и тропической эстетики. По вечерам здесь создаётся динамичная атмосфера с живой музыкой, перформансами и DJ-сетами, превращающими ужин в настоящее событие.
В меню представлены блюда латиноамериканской кухни: севиче, тако, блюда из морепродуктов и мяса премиального качества, а также авторские десерты. Винная карта и коктейльное меню дополняют гастрономический опыт и подчёркивают высокий уровень ресторана.
элегантный ресторан в Тулуме, в отеле Casa Malca предлагающий современную средиземноморскую и международную кухню с акцентом на качество ингредиентов, эстетику подачи и атмосферу fine dining.
Ресторан отличается стильным дизайном и утончённой, спокойной атмосферой, идеально подходящей для романтического ужина или изысканного вечернего выхода. Концепция AMBROSIA строится на сочетании классических рецептов и современных гастрономических техник, с использованием свежих морепродуктов, мяса премиального качества и сезонных продуктов.
В меню — изысканные закуски, блюда из рыбы и морепродуктов, мясные позиции, а также тщательно подобранная винная карта и авторские коктейли. Высокий уровень сервиса и внимание к деталям подчёркивают статус ресторана.
один из самых известных гастрономических ресторанов Тулума, предлагающий современную авторскую кухню с акцентом на локальные продукты и приготовление на открытом огне.
Ресторан расположен в окружении джунглей и выполнен в минималистичном стиле, который подчёркивает связь с природой и философию устойчивой гастрономии. Концепция ARCA основана на использовании сезонных ингредиентов, многие из которых поступают от местных фермеров и рыбаков региона Юкатан.
В меню представлены блюда из мяса, рыбы и морепродуктов, приготовленные на дровах и углях, с тонкими авторскими акцентами. Винная карта и коктейли тщательно подобраны и дополняют гастрономический опыт.
культовый ресторан и бар в Тулуме, сочетающий современную мексиканскую кухню, атмосферу джунглей и яркую ночную жизнь. Ресторан расположен в окружении тропической зелени и оформлен в характерном для Тулума стиле: натуральные материалы, приглушённый свет, открытое пространство и богемная атмосфера. Концепция Casa Jaguar объединяет гастрономию и музыку, превращая ужин в полноценный вечерний experience.
В меню представлены блюда современной мексиканской кухни с использованием локальных ингредиентов: тако, морепродукты, мясо на гриле, а также авторские коктейли на основе текилы и мескаля. По вечерам в Casa Jaguar часто проходят DJ-сеты и тематические вечеринки.
культовый ресторан Тулума и один из самых уважаемых гастрономических проектов региона, известный своей философией «от фермы к столу» и приготовлением блюд исключительно на открытом огне.
Ресторан расположен в окружении джунглей и работает без электричества, используя дровяные печи и угли. Меню меняется ежедневно в зависимости от улова и доступных сезонных продуктов, которые поставляются местными фермерами и рыбаками полуострова Юкатан.
В меню — свежая рыба и морепродукты, мясо, овощи и авторские соусы, приготовленные на огне с минимальной обработкой, чтобы подчеркнуть натуральный вкус ингредиентов. Винная карта включает натуральные вина и тщательно подобранные коктейли.
атмосферный ресторан в Тулуме, вдохновлённый традиционной мексиканской кухней и философией честной гастрономии с акцентом на локальные продукты и простые, аутентичные вкусы.
Ресторан оформлен в характерном для Тулума стиле: натуральные материалы, открытое пространство, мягкий свет и расслабленная, неформальная атмосфера. Концепция La Popular основана на уважении к мексиканским кулинарным традициям и использовании сезонных ингредиентов региона Юкатан.
В меню представлены классические мексиканские блюда в современной подаче: тако, блюда на гриле, свежие морепродукты, соусы и гарниры, приготовленные по традиционным рецептам. Барная карта включает коктейли на основе текилы и мескаля, а также локальные напитки.
стильный ресторан в Тулуме, предлагающий современную интерпретацию азиатской кухни с авторским подходом и акцентом на качество ингредиентов и эстетику подачи.
Ресторан оформлен в минималистичном современном стиле с мягким освещением и атмосферой спокойной элегантности, что делает его отличным выбором для вечернего ужина или гастрономической встречи. Концепция NU объединяет классические азиатские вкусы и современные кулинарные техники.
В меню представлены блюда азиатской кухни: севиче с азиатскими акцентами, рыба и морепродукты, блюда wok, изысканные закуски и авторские соусы. Винная карта и коктейльное меню тщательно подобраны для гармоничного сопровождения блюд.
концептуальный ресторан в Тулуме, объединяющий осознанную гастрономию, философию slow living и изысканную подачу в атмосфере джунглей.
Ресторан расположен в природном пространстве и оформлен с использованием натуральных материалов, создавая ощущение гармонии с окружающей средой. Концепция Philosophy основана на идее баланса тела и разума, где еда становится частью целостного опыта.
В меню представлены блюда современной международной кухни с акцентом на органические, сезонные и локальные ингредиенты. Большое внимание уделяется здоровым техникам приготовления, растительным блюдам, а также натуральным винам и авторским коктейлям.